Giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch bằng việc uống cà phê mỗi ngày 1 ly

Những người uống 3 đến 5 tách cà phê mỗi ngày giảm nguy cơ tử vong do nhiều bệnh khác nhau, bao gồm bệnh tim mạch, bệnh Parkinson và bệnh tiểu đường loại 2.

Một nghiên cứu khác được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard cho thấy mối quan hệ giữa cà phê và tuổi thọ. Họ đã tiến hành nghiên cứu và đánh giá dữ liệu trên 208.000 nam giới và phụ nữ, Trong một thông cáo báo chí năm 2015, tác giả của nghiên cứu, Frank Hu, giáo sư về dinh dưỡng và dịch tễ học, tuyên bố, "Sự kết hợp giữa việc uống cà phê thường xuyên với một chế độ ăn uống lành mạnh có thể kéo dài tuổi thọ."

Uống cà phê mỗi ngày 1 ly giảm khả năng tái phát của ung thư vú sau khi điều trị

Trong một thử nghiệm ung thư lâm sàng được công bố vào tháng 2 năm 2015, các nhà nghiên cứu Thụy Điển đã báo cáo rằng những bệnh nhân ung thư vú uống ít nhất hai tách cà phê mỗi ngày có khối u nhỏ hơn. So với những bệnh nhân chỉ nhấm nháp hoặc không bao giờ uống cà phê, nó làm giảm nguy cơ tái phát lên đến 50%. Nghiên cứu này được thực hiện trên 1090 bệnh nhân ung thư vú.

Uống cà phê mỗi ngày 1 ly giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường giảm bớt

Nam giới trên 20 tuổi chiếm tỷ lệ bệnh nhân tiểu đường đáng báo động hiện nay. Từ năm 1986 đến năm 1989, các nhà nghiên cứu Harvard đã nghiên cứu những người sử dụng cà phê và phát hiện ra rằng những người uống cà phê lâu dài ít có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn những người không uống cà phê. Tuy nhiên, có một ngoại lệ là bạn chỉ cần hạn chế lượng đường cho vào cà phê để có được kết quả tốt nhất.

>>> Xem thêm: Mua cà phê bột đạt chuẩn chất lượng tại TP. HCM 

Uống cà phê mỗi ngày 1 ly giảm nguy cơ mắc ung thư

Cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc hai dạng ung thư: ung thư gan và ung thư đại trực tràng. Ung thư gan là nguyên nhân gây tử vong do ung thư lớn thứ ba trên thế giới, trong đó ung thư đại trực tràng đứng thứ tư. Những người sử dụng cà phê có nguy cơ ung thư gan thấp hơn 40%, trong khi những người tiêu thụ 4-5 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ ung thư ruột kết thấp hơn 15%.

Uống cà phê mỗi ngày 1 ly giảm cân

Cà phê làm tăng tỷ lệ trao đổi chất, khiến cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Cà phê cũng hỗ trợ quá trình chuyển hóa của cơ thể, giúp cơ thể đốt cháy chất béo thay vì glucose để tạo năng lượng. Tuy nhiên để giảm cân tốt nhất thì nên dừng hợp chất cà phê được sản xuất bởi cà phê xanh. Cà phê có thể được thêm vào bất kỳ đồ uống nào và làm giảm đáng kể lượng tiêu thụ chất béo. Đây là một loại thực phẩm có ích sức khỏe cho những người thừa cân.

Uống cà phê mỗi ngày 1 ly giảm khả năng bị đột quỵ

Caffeine được biết là làm tăng huyết áp. Điều này đúng, mặc dù nồng độ thấp (3-4mg / Hg) và vấn đề sẽ biến mất khi uống cà phê thường xuyên. Tuy nhiên, uống cà phê hàng ngày không có hại cho tim mạch, theo một số nghiên cứu. Nó cũng đã được chứng minh rằng phụ nữ tiêu thụ cà phê hàng ngày có nguy cơ phát triển bệnh tim thấp hơn. Những người uống cà phê hàng ngày giảm 20% nguy cơ đột quỵ.

Uống cà phê mỗi ngày 1 ly giảm đau

Ngồi lâu trước máy tính có thể gây ra các vấn đề về cơ thể. Các nhà nghiên cứu Na Uy đã quan sát các nhân viên văn phòng và phát hiện ra rằng những người uống cà phê mỗi ngày ít khó chịu và đau đớn hơn những người không uống. Vì vậy, tại sao bạn không uống một tách cà phê mỗi ngày để làm việc hiệu quả hơn?

>>> Xem thêm: Giá mua Cà phê bột Robusta Thượng Hạng

Tác hại khi uống quá nhiều cafe trong 1 ngày

Caffeine có nhược điểm là làm giảm sự hấp thu của một số vi chất như sắt, canxi, kẽm, magiê và kali, cũng như vitamin B và vitamin C.

Khi bạn uống nhiều cà phê, tuyến thượng thận của bạn sẽ tiết ra adrenaline và tuyến tụy của bạn tiết ra glucagon. Hai loại hormone này khiến lượng đường trong máu tăng lên bằng cách chuyển đổi glycogen dự trữ trong gan thành glucose.

Caffeine được cho là có tác dụng tăng cường tác động của insulin, cho phép glucose đi vào tế bào và giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2 ở một mức độ nào đó. Tuy nhiên, đây chỉ là lý thuyết, ngoài điều này ra nó còn có nhiều tác động khác. 

Caffeine cũng làm tăng sự tích tụ cholesterol, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, Những người nghiện rượu nặng có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim cao gấp đôi so với những người không uống rượu.

Vì caffein được hấp thụ bởi nhau thai, phụ nữ mang thai nên tránh uống nhiều cà phê vì lượng quá nhiều có thể gây sẩy thai hoặc sinh non.

Phụ nữ mãn kinh cũng nên giảm sử dụng cà phê vì nó làm tăng nguy cơ loãng xương. Uống quá nhiều cà phê có thể dẫn đến nhịp tim cao, đi tiểu nhiều hơn, buồn nôn, nôn mửa, khó chịu, lo lắng, bồn chồn, run và khó ngủ.