Tại Sao Uống Nhiều Cafe Sẽ Ảnh Hưởng Tới Tim Mạch?

Cà phê đang trở thành một thức uống phổ biến được nhiều người ưa thích. Uống cà phê bắt nguồn từ đa số người phương Tây, lan sang các nước phương Đông, sau đó dần trở nên phổ biến trong các tầng lớp nhân dân trong xã hội, đặc biệt là nhân viên văn phòng. Trên thực tế, mặc dù cà phê có tác dụng giúp đánh thức não bộ, giúp con người tỉnh táo và mở mang suy nghĩ. Nhưng vẫn có nhiều người lo ngại về tác hại của cafe. Vậy thực chất uống cafe nhiều có tác hại tới tim mạch không? Hãy cùng Cafe số 1 tìm hiểu đáp án cho câu trả lời trên trong bài viết dưới đây. 

Uống cafe nhiều có tác hại gì tới tim mạch không?

Trong khi một số nghiên cứu cảnh báo rằng uống cà phê có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, gây xơ cứng động mạch chủ và góp phần vào nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các nghiên cứu khác cho thấy nó có thể giúp duy trì sức khỏe tim và chức năng mạch máu. Bằng chứng cho thấy rằng uống nhiều hơn ba tách cà phê mỗi ngày có thể bảo vệ chống lại chứng xơ vữa động mạch, một tình trạng mà các mảng bám tích tụ bên trong động mạch,ức chế lưu thông máu thường xuyên,...

Không thể phủ nhận hạt cà phê có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có thể giúp giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường và đột quỵ. Tuy nhiên, cà phê có những mặt hạn chế nhất định, như caffeine có trong cà phê là một loại thuốc gây nghiện nhẹ, gây tăng nhịp tim, rối loạn nhịp tim, huyết áp ... Do đó, nếu một số người cảm thấy bồn chồn, bứt rứt, và run sau khi uống quá nhiều cà phê. Lạm dụng thói quen uống cà phê làm tăng huyết áp và cholesterol.

Mặc dù cà phê có thể có những tác động tiêu cực đến hệ tim mạch, nhưng nếu bạn thích nó, bạn có thể sử dụng chúng một cách điều độ. 

4 cách giúp bạn uống cafe đúng cách

Chỉ chọn cà phê nguyên chất

Các nhà dinh dưỡng thường khuyên chúng ta nên hạn chế lượng cà phê uống hàng ngày vì caffeine có nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn phải từ bỏ cà phê. Thay vào đó, hãy mua cà phê nguyên chất để đảm bảo rằng không có chất gây ô nhiễm nguy hiểm.

Các tạp chất như đậu rang, bỏng ngô, cơm rang, và các phụ phẩm khác không được trộn với cà phê nguyên chất. Để tạo ra một hương vị đặc biệt phong phú, hạt cà phê rang nguyên chất có thể được tẩm với rượu, bơ, và trưởng thành trong một môi trường nhiệt độ nhất định. Cà phê nguyên chất có vị hơi nhạt nhẽo, nếu không quen sẽ không có hương vị tuyệt vời như cà phê pha nhưng sẽ tốt hơn cho sức khỏe của bạn. Tránh các loại cà phê có hương vị, tốt cho sức khỏe hơn nhưng lại chứa nhiều hóa chất!

>>> Xem thêm: Mua cà phê bột đạt chuẩn chất lượng tại TP. HCM

Không nên cho đường vào

Đây được cho là mẹo quan trọng nhất để uống cà phê lành mạnh và an toàn. Trên thực tế, chỉ có một tỷ lệ nhỏ cá nhân có thể uống cà phê mà không cần thêm đường hoặc sữa. Cơ thể bạn hấp thụ nhiều đường hơn caffeine khi bạn uống cà phê.

Nếu bạn lấy đường ra khỏi cà phê, bạn sẽ nhận thấy rằng nó có vị ngon hơn. Đây là lý do tại sao các chàng trai thích cà phê đen hơn cà phê sữa. Tuy nhiên, hầu hết các quý cô thưởng thức cà phê đều không quen với hương vị chát nguyên chất. 

Làm thế nào bạn có thể tránh ốm bằng cách giảm lượng đường uống nhưng vẫn thưởng thức cà phê? Thử rắc thêm một ít kem lên trên. Chất béo của kem sẽ làm giảm độ chát của cà phê. Kem cũng là một chất làm ngọt tự nhiên giúp bạn tránh được đường.

>>> Xem thêm: Giá mua Cà phê bột Robusta Thượng Hạng

Chỉ nên uống 1 cốc mỗi ngày

Bạn nên uống tối đa bao nhiêu tách cà phê mỗi ngày? Những người nghiện cà phê thường uống 3-5 tách cà phê mỗi ngày. Họ dường như có thể nhâm nhi cà phê bất cứ lúc nào!

Mặc dù cà phê mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu uống quá nhiều cà phê có thể nhanh chóng dẫn đến các triệu chứng “say cà phê” như chóng mặt, nhức đầu, tiêu chảy, tim đập nhanh, khó ngủ,…. Để duy trì sức khỏe, hãy hạn chế uống cà phê ở mức 400mg mỗi ngày.

Nên uống cà phê sau khi ăn

Phần lớn mọi người uống cà phê vào buổi sáng. Sẽ tốt hơn nếu bạn uống một tách cà phê tuyệt vời sau bữa ăn khi bụng đã no. Caffeine kích thích giải phóng đường vào hệ tuần hoàn, buộc tuyến tụy phải tiết ra insulin. Khi bụng đói có thể khiến lượng đường trong máu của bạn giảm xuống và khiến bạn muốn ăn đường.

Do đó, caffein là một trong những nguyên nhân khiến lượng đường trong máu tăng cao dẫn đến các vấn đề về tăng đường huyết, khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Hơn nữa, caffeine trong cà phê có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, ngăn bạn cảm thấy đói. Điều này sẽ làm giảm lượng đường trong máu và tăng cảm giác thèm ăn cà phê và đồ ngọt. Bữa ăn vào bụng giúp bạn kiểm soát phản ứng đường huyết và giảm ham muốn.