Mua cà phê rang xay Trung Nguyên 100% uy tín đảm bảo chính hãng

Cà phê là một loại đồ uống phổ biến từ khoảng thế kỷ 15 và được yêu thích đến thời điểm hiện tại. Nó được coi là đồ uống không thể thiếu của rất nhiều người vào buổi sáng. Họ xem cà phê như một chất kích thích sự  tỉnh táo và tính sáng tạo trong công việc của họ. Mặc dù vậy, nhưng vẫn có nhiều người chưa thực sự hiểu về cà phê, nguồn gốc ra sao, có những loại nào. Vì thế, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để cùng tìm hiểu về cà phê rang xay Trung Nguyên - loại đồ uống mà các con nghiện cà phê luôn săn đón.

Xem thêm: Cà phê hạt 

Bí mật về cà phê rang xay Trung Nguyên?

Cà phê là một loại hạt bắt nguồn từ cây cùng tên gọi. Ở Việt Nam cà phê được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên, đứng thứ hai lượng cà phê xuất khẩu trên thế giới.

Cà phê rang xay là loại cà phê nguyên chất được sản xuất với nhiều công đoạn tỉ mỉ và nghiêm ngặt. Loại cà phê này giữ được hương vị đậm đà riêng biệt và không hề pha bất kỳ một loại phụ chất nào. 

Cà phê Trung Nguyên được coi là ông hoàng cà phê với chất lượng hàng đầu cả nước, xuất hiện từ những năm 1996. Đi một chặng đường dài, không ngừng thay đổi và phát triển Trung Nguyên mới có được thành công như ngày hôm nay. Và cà phê rang xay Trung Nguyên ra đời là một bước ngoặt lớn của thương hiệu, để rồi ngày nay mỗi khi nhắc đến cà phê, người ta sẽ nghĩ ngay đến Trung Nguyên.

Cà phê rang xay được đánh giá là được yêu thích nhất trong cộng động nghiện cà phê. Mỗi buổi sáng chỉ cần nhâm nhi một ly cà phê nóng đậm vị là đã đủ hứng khởi làm việc cho cả một ngày dài. 

Cà phê rang xay Trung Nguyên được tạo ra như thế nào?

Về cơ bản, cà phê rang xay được tạo ra trong một quy trình chặt chẽ gồm nhiều công đoạn khác nhau, từ sơ chế đến các công đoạn quan trọng. Dụng cụ dùng để rang xay cà phê không cần quá hiện đại tuy nhiên phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đó là lý do tại sao nên mua cà phê rang xay Trung Nguyên.

Rang xay cà phê có thể dùng hai cách: rang xay khô và rang xay ướt. Dù là cách nào thì quy trình rang xay cà phê cũng được chia thành 3 công đoạn chính.

Công đoạn 1: Chia cà phê thành từng loại 

Cà phê sau khi hái về sẽ được chia thành nhiều loại khác nhau dựa trên kích cỡ hạt. Vì khi gặp nhiệt độ, mỗi kích thước khác nhau sẽ có độ tiếp xúc khác nhau, phân loại sẽ giúp quá trình chế biến được dễ dàng hơn. 

Bên cạnh đó, phân loại giúp loại bỏ những hạt xâu, hạt kém chất lượng, hạt mốc, nhằm đảm bảo chất lượng của mẻ cà phê được rang.

Công đoạn 2: Rang cà phê

Đây là công đoạn quan trọng nắm giữ chất lượng của cả mẻ cà phê. Họ thường hay ví von người rang cà phê như một nghệ nhân thực thụ. Vì để rang được mẻ cà phê vừa thơm vừa ngon không hề dễ dàng chút nào. Nhiệt độ dùng để rang cà phê phải vừa đủ và được điều chỉnh thường xuyên để cà phê giòn đều. Cùng với khoảng thời gian rang chín muồi thì hạt cà phê sẽ đủ giòn mà vẫn giữ được hương vị như ban đầu.

Sau khi rang cà phê mình sẽ đem đi xay luôn mà sẽ để cà phê nghỉ, nói cách khác là làm nguội cà phê. Quá trình này cần được thao tác nhanh gọn lẹ để cà phê không bị bay tinh chất đặc trưng. 

Xem thêm: Cà Phê G7 Bao Nhiêu Calo? Có Nên Uống Thường Xuyên?

Công đoạn 3: Xay cà phê

Đây là công đoạn cuối cùng của quy trình tạo ra cà phê rang xay Trung Nguyên. Công đoạn này cần tập trung sự tỉ mỉ và một dụng cụ tốt. Một cái máy xay đủ sắc sẽ xay được hạt cà phê mịn đều, như thế khi pha cà phê sẽ thơm và ngon hơn.

Để tạo ra được một mẻ cà phê rang xay mất rất nhiều tâm huyết thời gian và công sức. Điều đó cũng đủ khẳng định độ hot của cà phê phin Trung Nguyên trên thị trường. 

Mẹo lựa chọn cà phê rang xay Trung Nguyên thơm ngon

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cà phê khác nhau, tuy nhiên để giữ được hương vị nguyên vẹn thì chỉ có cà phê rang xay làm được điều đó. Nhưng không hề dễ để có thể mua được một mẻ cà phê rang xay thơm ngon. Điều đó dựa vào rất nhiều yếu tố, sau đây chúng tôi sẽ mách bạn một số tips lựa chọn. 

Bây giờ có rất nhiều thương hiệu cà phê rang xay đạo nhái và chất lượng không hề tốt. Vì thế bạn nên chọn lựa một địa chỉ đảm bảo, và Cafein là một cửa hàng chuyên cà phê rang xay chính hãng. Đây là một địa chỉ chuyên cung cấp cà phê rang xay lâu năm, được chứng nhận bởi cấp quốc tế. Mặt khác, cà phê rang xay ở Cafein có nguồn gốc rõ ràng, giá thành hợp lý và có chính sách chăm sóc khách hàng hấp dẫn. Hãy để Cafein phục vụ và làm hài lòng bạn. 

Bên cạnh đó, khi mua bạn cũng nên quan tâm đến giá cà phê rang xay Trung Nguyên vì đôi khi quá rẻ đồng nghĩa với việc kém chất lượng. Đó có thể được pha thêm chất phụ gia hay bắp, hay sữa đậu nành. Điều đó sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn nếu bạn uống loại cà phê này.