Khám Phá Cách Pha Cafe Phin Đậm Đặc Thơm Ngon Tại Nhà (Trong 5 Phút)

Cách pha cafe phin đậm đặc thơm ngon tại nhà (trong 5 phút) - Cà phê là một thức uống thơm ngon thu hút nhiều khách hàng ở độ tuổi khác nhau tìm mua và muốn tự pha tại nhà. Bạn cũng muốn biết làm thế nào để pha cafe ngon như ở ngoài quán và nên mua bột cafe tại đâu uy tín, chất lượng. Hãy cùng Cafeso1.vn tìm hiểu và khám phá cách pha cà phê phin đậm đặc thơm ngon tại nhà(trong 5 phút nhé)! 

Cách pha cafe phin đậm đặc thơm ngon tại nhà (trong 5 phút) 

Chuẩn bị đồ và nguyên liệu chính

Để pha một ly cafe phin đậm đặc thơm ngon thì không chỉ cần biết công thức, cách pha mà bạn còn cần quan tâm tới nguyên liệu cần có nhằm tạo ra đúng vị mình mong muốn. 

Do vậy, trước khi tiến hành pha thì bạn nên chuẩn bị sẵn đồ và nguyên liệu chính là bột cà phê, phin cà phê và nước pha cà phê. 

Bạn có thể tham khảo của bất kỳ một thương hiệu cafe mà bạn yêu thích để pha, tuy nhiên lưu ý hãy chọn đúng bột nguyên chất không pha tạp màu để đảm bảo sức khỏe cũng như giữ được đúng hương vị tự nhiên của cafe.

>>> Xem thêm: Giá mua Cà phê bột Robusta Thượng Hạng

Các bước pha cafe phin đậm đặc đúng chuẩn

Sau khi bạn đã chuẩn bị đầy đủ về đồ dùng và nguyên liệu thì lúc này bạn sẽ tiến hành tráng phin trước khi cho bột cà phê vào. 

- Ở bước này bạn cần tráng với nước sôi ở nhiệt độ khoảng 90 - 100 độ C để phin được nóng lên và tạo độ ấm nhất định. Thực tế nếu bạn làm điều này sẽ giúp bảo quản phin ở những lần sau sẽ đúng vị ban đầu và không ảnh hưởng tới chất lượng cà phê.

-  Nếu bạn đã tráng xong thì bắt đầu cho cà phê vào phin với khoảng 25g - 27g tùy vào nhu cầu của bạn. Lúc cho cà phê vào bạn sẽ nhận thấy cà phê được nở đều hơn và đồng thời không bị tác động nhiều hay nói cách khác là giảm bớt sự hấp thụ nhiệt khi pha.

Với khoảng 25g - 27g thì sẽ tương đương với tầm từ 6 tới 8 muỗng cà phê hoặc ⅓ phin cà phê nên bạn có thể đong theo số liệu trên nếu đây là lần đầu bạn pha cafe phin tại nhà.

- Sau khi đã cho cafe vào phin thì bạn lắc nhẹ để đảm bảo lượng cà phê được san đều trên bề mặt và tiến hành đậy nắp gài theo chiều thẳng đứng từ trên xuống dưới với lực nén nhẹ nhằm tạo độ thoáng nhất định khi pha. 

- Tới bước tiếp theo thì bạn chỉ cần ngâm cà phê bằng cách đổ một lượng nước vừa đủ để nhập hết phần bột bên trên và chờ trong khoảng 30s để cà phê nở thêm. 

- Khi chờ xong thì bạn tiến hành thêm nước lần sau khoảng từ 55ml - 70ml nước sôi.  Tuy nhiên bạn lưu ý nếu bạn cho quá nhiều nước so với bột thì khi xong cà phê sẽ có vị đắng nhiều hơn nên bạn lưu ý về mức nước ở lần thêm cuối này.

- Ở bước cuối bạn chỉ cần ngồi chờ từ 5 - 7 phút là đã xong một tách cafe đậm đặc, thơm ngon chuẩn tại nhà.

Một số lưu ý bạn cần biết khi pha cafe phin tại nhà

Tham khảo mua bột cafe nguyên chất

Thực tế để pha một ly cà phê thơm ngon đúng điệu thì bạn cần phải quan tâm về bột cà phê vì dù bạn có biết cách pha ngon nhưng vô tình bạn mua phải loại bột có chứa tạp chất hay nói cách khác không phải sản phẩm nguyên chất thì kết quả tách cafe của bạn cũng sẽ không thơm ngon như ở ngoài quán.

Vậy tốt hơn hết bạn nên đầu tư mua loại bột cà phê nguyên chất, đạt chuẩn để đảm bảo hương vị. Tuy nhiên, đều này không dễ chút nào bởi hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều các thương hiệu cà phê mà bạn không hề biết về nguồn gốc xuất xứ nên bạn sẽ khó có thể xác định đó có phải cà phê đạt chuẩn không hay đã bị pha tạp để giảm chí sản xuất và tăng lợi nhuận cho bên cung cấp

Do đó, để đảm bảo bạn vừa đúng hàng, đúng bột cà phê chính hãng thì bạn nên tham khảo mua tại các đơn vị uy tín được nhiều khách hàng tin dùng như SỐ1.VN - CÀ PHÊ CHÍN CÂY, VỊ NGỌT KHÔNG ĐƯỜNG, đa dạng nhiều loại bột cà phê nguyên chất được bán với giá thành hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng người mua hàng. 

>>> Xem thêm: Mua cà phê bột chất lượng tại Lâm Đồng

Chọn phin cafe phù hợp với mức uống

Ngoài tham khảo mua bộ cà phê nguyên chất thì bạn cũng lưu ý cần chọn phin cà phê phù hợp với mức uống cũng như được làm từ chất liệu nhôm đạt chuẩn. Đồng thời hiện nay trên thị trường bán chủ yếu là 2 loại phin: phin to và phin bé. 

Xét về cơ bản thì hai loại này có cách pha cà phê tương đương nhau tuy nhiên vì kích thước không giống nhau nên sẽ có vài sự khác biệt khi cho ra kết quả.

Do vậy bạn nên xác định muốn pha cà phê bằng loại phin nào để từ đó có thể chọn khối lượng bột và mức nước phù hợp để tạo ra tách cà phê đậm đặc, thơm ngon.

Hy vọng bài viết về khám phá cách pha cà phê phin đậm đặc thơm ngon tại nhà(trong 5 phút nhé) đã giúp bạn có thêm thông tin hữu ích dành cho mình!

NHÀ SẢN XUẤT: CÔNG TY TNHH BÁ TRAI      

Trụ sở: Thôn Mỹ Hà - Xã Hoài Đức - Huyện Lâm Hà - Tỉnh Lâm Đồng

ĐT: 0263 3 696 999         0383 696 999

Hotline tổng đài: 1900 1721     

Email: Sun@batraifarm.com

           rec02@batraifarm.com