Sản phẩm cà phê rang xay nguyên chất hương vị Đà nẵng

Cà phê rang xay đã là thức uống ngon bổ dưỡng khiến bao dân sành cà phê mê ly từ lần thưởng thức đầu tiên. Cà phê nguyên chất tại Đà Nẵng có một tiếng vang như vậy là bởi vì có một hương thơm quyến rũ cùng với vị chua nguyên bản có sẵn đã khiến cho cà phê rang xay Đà Nẵng được nhận  sự yêu thích như vậy. Hãy cùng Batraifarm tìm hiểu thêm về loại cà phê đặc biệt này nha!

Điều gì đã làm nên tên tuổi cho cà phê nguyên chất?

Cà phê rang xay nguyên chất được chế biến từ 100% các hạt cà phê chuẩn nguyên chất. Qua quá trình rang và xay sẽ không pha trộn tạp chất như: đậu rang, bắp rang hay các phụ phẩm khác…  Vì vậy, nếu hiểu theo cách đơn giản hơn, những gì thuần khiết, nguyên bản của cà phê rang xay chính là cà phê nguyên chất.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức loại cà phê này bởi đối với những người mới uống có lẽ sẽ hơi khó. Cà phê rang xay sẽ mang đến một sự mới mẻ trong chính hương vị chỉ khi bạn pha một tách cà phê và thưởng thức thì nó mới có thể được cảm nhận theo một cách trọn vẹn nhất. 

Để có một tách cà phê rang xay nguyên chất thì phải bắt nguồn từ những hạt cà phê ngon nhất, thuần khiết nhất. Mà hơn nữa, tất cả cà phê đều được chăm sóc kỹ lưỡng bởi bàn tay của chính những người nông dân khéo léo, chăm chỉ. 

Từ đó mới có thể sản sinh ra những hạt cà phê có mùi vị đúng chuẩn và chất lượng. Hơn thế, những hạt cà phê cũng phải được chọn lọc lại một cách kỹ lưỡng trước khi mang đi chế biến.

Qua từng giai đoạn, hạt cà phê được sơ chế sao để không làm mất đi vị nguyên bản của nó mà lại làm nhạy thêm mùi vị của cà phê. 

Đồng thời, để có thể lưu giữ được mùi vị đặc trưng của cà phê thì cần phải có một quy trình bảo quản thật tốt. Vậy mới thấy, để có thể tạo ra được một tách cà phê thơm ngon bổ dưỡng mà lại không làm mất đi vị nguyên bản của nó thật sự không dễ dàng gì!

Vậy nên, nếu để nói điều gì làm nên cà phê rang xay Đà Nẵng nguyên chất thì đó chính là sự tổng hợp của tất cả quá trình từ lúc hình thành hạt cà phê, bảo quản cho đến lúc chế biến và được đưa đến tay khách hàng. Tất cả đều được chuẩn bị một cách chu đáo với tất cả tâm tư, tình cảm của những con người yêu cà phê nồng nhiệt đặt trọn lên nó.

>>>Xem thêm: Sản phẩm cà phê nguyên chất

Nghệ thuật cà phê rang xay nguyên chất Đà Nẵng có gì đặc biệt?

Để có thể lưu giữ được hương vị thơm ngon vốn có của những hạt cà phê đến cuối cùng là cả một quá trình chế biến vô cùng khó khăn. 

Quá trình này đòi hỏi người rang cà phê phải thực sự thấu hiểu được tính chất của nó. Những hạt cà được đốt nóng chuyển dần từ màu xanh vốn có sang màu nâu cánh gián hoặc nâu đậm, và dần tỏa hương thơm ngát. 

Tùy vào sở thích và thị hiếu của người thưởng thức mà cà phê sẽ được rang theo các profile khác nhau. Cà phê rang Light sẽ giữ nguyên được những đặc tính nguyên bản, hương vị sẽ không bị biến đổi với nét đặc trưng là vị chua thanh nhẹ khiến cho ai thử qua đều có ấn tượng rất sâu sắc.

Sứ mệnh của cà phê rang xay Đà Nẵng là khiến cho khách hàng mãn nhãn với những tách cà phê rang xay nguyên chất thơm ngon. Không dừng lại ở việc chinh phục những vị khách khó tính nhất mà nó còn mang trong mình những câu chuyện khác. 

Những câu chuyện về tình yêu với đất trời bao la, rộng lớn với khí hậu của quê nhà. Hay câu chuyện về sự nỗ lực, tận tâm của những người nông dân tận tâm trồng cà phê.

Phương pháp nhận biết cà phê rang xay nguyên chất Đà Nẵng chuẩn xác?

Về màu sắc, cà phê rang xay nguyên chất sẽ không trộn thêm phụ gia nên sẽ tạo ra nước cà phê rất trong, có màu nâu cánh gián hoặc nâu đậm mà không hề bị đen đục.

Mùi vị của cà phê rang xay Đà Nẵng cũng khá đặc biệt. Đặc biệt là nó không quá đậm, cũng không quá nhạt. Khi thưởng thức nó, bạn sẽ cảm nhận được vị của loại cà phê nguyên chất này luôn đọng lại ở cuống họng của bạn rất lâu và làm bạn sẽ nhớ mãi.

Và cuối cùng, mùi hương là thứ đặc trưng nhất để nhận biết đây có phải là cà phê rang xay nguyên chất hay không. Nâng một tách cà lên nhâm nhi, bạn sẽ cảm nhận được một mùi hương của nó rất tự nhiên. Đó là mùi hương của cây cỏ, của đất trời, giúp bạn cảm giá vừa nhẹ nhàng vừa sâu sắc.

Như chúng ta thấy, tất cả những yếu tố từ màu sắc, mùi vị cho đến hương thơm của loại cà phê này đều toát lên một sự tinh tế và khiến cho người thưởng thức khó mà có thể kiềm lòng.

>>>Xem thêm: Cà phê bột giá bao nhiêu 1kg? Cách chế biến cà phê bột ngon như ngoài tiệm

Lời kết

Nếu bạn là một fan chân chính của cà phê rang xay Đà Nẵng thơm ngon bổ dưỡng này rồi thì không thể bỏ qua bài viết này đâu nhé! Hãy đến với Batraifarm, tại đây, chúng tôi sẽ giúp các bạn thưởng thức cafe một cách trọn vẹn nhất.